Lo que debes saber sobre el Cheat Meal y el Ayuno Intermitente

¿POR QUÉ COMER MAL NUNCA FUE TAN SANO?

¿Se puede comer mal y estar sano? Quedaros con una palabra: EQUILIBRIO.

Se conoce como Cheat Meal, o Comida Trampa, a cualquier ingesta fuera de la dieta y que no debe afectar negativamente a tu progreso. Esta comida puede consistir entre 2000-3000 calorías (considerad que la media de calorías de una persona media son de 2000kcal por día). Personalmente, lo considero como una estrategia que me ayuda mentalmente a encarar la dieta así como los entrenamientos de los demás días.

6 pautas para hacer un buen Cheat Meal:

1. Bebe una cantidad de agua considerable antes y después de tu comida trampa.

2. Ayuno intermitente.

Durante mi proceso de cambio, antes y después de cada comida libre he hecho un ayuno de alrededor 16/16 horas. Ejemplo: si hago mi Cheat Meal el Sábado por la noche, ceno el viernes, no como nada durante el Sábado (muchísima agua, infusiones o cafés sin azúcar) hasta media tarde (siguiente punto), luego hago mi comida libre y la siguiente ingesta es el Domingo a la hora de comer. Los beneficios del ayuno intermitente son tales como: reducir los indicadores de inflamación, mejora el colesterol, efectos positivos sobre nuestro sistema nervioso, actúa en contra del crecimiento de células cancerígenas, mejora la capacidad de autocontrol y está demostrado científicamente sus efectos positivos en personas diabéticas e hipertensas.

Personas embarazadas deben abstenerse de realizar ayuno intermitente.

3. Batido de proteína horas antes de hacer tu comida libre. 

Puedes sustituirlo por un puñado de frutos secos, queso fresco batido con frutos rojos, algún yogur proteico... Evitaras pasarte del límite de calorías con tu Cheat Meal al saciarte antes.

4. Di NO a las bebidas azucaradas. 

Es cierto que estás en tu comida trampa, lo que no significa que tengamos que perder la cabeza y cargarnos tu progreso. Busca tu EQUILIBRIO. ¿Te apetece una Coca-Cola? Genial, tómate una Zero y evitarás consumir 30g de azúcar.

5. Hay tipos y TIPOS de Cheat Meal.

Cuando hablamos de comida libre enseguida se nos viene a la cabeza una hamburguesa, una pizza barbacoa o un kebab. No voy a decir que no os la comais en vuestra comida trampa, os la habéis ganado, pero mi consejo es que no lo tomeis cada semana en vuestra comida libre.

Buscad el EQUILIBRIO:

- Me apetece pizza: voy a comerme una de este restaurante italiano antes que ir al Telepizza o Domino’s donde seguro los alimentos están más procesados. O ya que voy a una de estas franquicias me pido mi pizza de masa fina. O prefiero pedirme una Hawaiana antes que una Bacon Crispy. Estas pequeñas decisiones os acercaran más a vuestro objetivo.

Me apetece hamburguesa: en vez de ir al McDonalds o al Burger King, voy a ir a una hamburguesería un poco más cara donde se que la carne será carne y no otra cosa que se le parece. En vez de patatas fritas me pediré ensalada para acompañarla.

Mi favorito, el Sushi: es un poco más caro, no os lo voy a negar. Y a los restaurantes que voy para hacer mi Cheat Meal suelen ser buffet y encima me estaré metiendo las mismas calorías que en los dos otros casos. Pero seamos conscientes que no son las mismas calorías las de una pizza de un masa procesada con bacon, salsa barbacoa y demás que las mismas calorías en arroz blanco, pescado y salsa de soja. Repito, y con esto no quiero decir de que un días os vayais al Telepizza o al Burger King: E-Q-U-I-L-I-B-R-I-O.

6. Por último, no te peses al día siguiente. 

Uno de los motivos que hemos remarcado antes sobre por qué hacer la comida trampa es por “coger fuerzas” para encarar una nueva semana de dieta y en general, por salud mental.

Si nos pesamos al día siguiente de realizar una ingesta de 2000-3000kcal, sed conscientes de que podemos llegar a pesar entre 2-3kg de más, por tanto produciríamos en nosotros mismos un objetivo contrario al que queremos llegar haciendo la comida libre.

Obviamente, estos kilos de más son temporales y volveremos a nuestro peso inicial una vez volvamos a nuestra rutina de comidas y entrenamientos habitual. No solo eso, sino que antes del siguiente Cheat Meal y habiendo seguido durante toda la semana nuestro régimen habitual de dieta y ejercicio, probablemente estemos con menos peso y menor porcentaje de grasa.

Es por eso que, COMER (una vez a la semana) MAL NUNCA FUE TAN SANO.